じゃこゆずやっこ
ごま油で炒めたじゃこはカリカリ食感。盛りつけた上から、ゆずぽん酢をさっとかけて。
- カロリー 107.5kcal （1人分）
- 塩分 1.2g （1人分）
作り方
- 豆腐は8等分して器に盛る。
- 小口切りにしたあさつきと、ごま油でカリっとするまで炒めたじゃこを豆腐の上にのせ、ゆずぽん酢をかけていただく。
ポイント
おろししょうがをのせても美味しくいただけます。 絹ごし豆腐 … 1丁
ちりめんじゃこ … 30g
ごま油 … 大さじ1
あさつき … 4本
ゆずぽん酢 … 1人各大さじ2
